2026 에티오피아 콩가 G2 워시드

ETHIOPIA

Konga G2 Washed

지역: Gedeo > Yirgacheffe > Konga

농부: 여러 소농들

가공법: Washed

수분,밀도: 11.6%, 807g/L

컵노트: 오렌지, 키위, 아몬드, 쥬시

Score: 84

입고: 2026.08.14

About Region

Konga

콩가는 에티오피아 남부의 대표적인 커피 산지인 예가체프 지역에 위치한 마을로, 게데오 지역의 커피 생산지 중 하나입니다. 해발 약 1,900~2,200m의 고지대에 자리하며, 비옥한 토양과 풍부한 강수량을 바탕으로 아라비카 커피를 재배합니다.

이 지역의 커피는 주로 소규모 농가에서 재배됩니다. 농부들은 집 주변의 작은 경작지에서 토착 품종을 기르며, 수확한 커피 체리는 인근의 워싱스테이션으로 모여 가공됩니다. 

콩가를 비롯한 예가체프 지역은 오랜 커피 재배 경험과 세심한 가공을 바탕으로 고품질 커피 산지로 명성을 쌓아왔습니다. 워시드와 내추럴 등 다양한 가공 방식이 활용되며, 각 가공 방식과 생산 조건에 따라 서로 다른 개성을 지닌 커피가 만들어집니다.

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